Opuntia ficus indica, également connu sous le nom de figuier de Barbarie est une variété de cactus.
Il a des feuilles ovales plates, appelées cladodes, qui sont recouvertes d'épines et qui peuvent atteindre jusqu'à 50 cm de longueur. Les fleurs, qui peuvent être de couleur jaune, orange ou rouge, apparaissent au printemps et en été et donnent naissance à des fruits comestibles, appelés figues de Barbarie, qui sont ronds et charnus et mesurent environ 5 à 7 cm de diamètre.